この場所、
この環境。
私の心を豊かにする。
RECRUIT SITE
コンセプト
concept
リゾートビジネスという選択肢ｰ 竹野町誕生のうらで暮らす、働く。
竹野町誕生ヶ浦での生活は、日常のストレスから解放され、
多くの自然の中で穏やかな時間を過ごすことができます。
ぜひ、この魅力的なコミュニティでの新しい冒険を始め、
ここでの生活と未来を探求してみてください。
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フロントスタッフ
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料理人
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接客スタッフ
map
町内MAP
都会の雑踏は聞こえないこころおだやか
奥城崎シーサイドホテルの近隣にある建物や観光スポットです。
おだやかで自然がたくさんあるため、休みの日にも名所を周り息抜きすることできます。
灯台を上ると海が一望できます。
夕方に上り夕陽を見て楽しめます♪
最初はなだらかなハイキングコースですが
途中からは傾斜が急になっているので
よい運動になります！
初心者さんでも楽しめる海釣り！
手ぶらの方も、竿などの釣り道具は
近くのお店でレンタル可能♪
（元庄屋釣具店まで徒歩3分）
小型船で行く、
山陰海岸ジオパーククルージング♪
館内には、アーティストとコラボした
「OKUKINOSAKI ART PROJECT」のアートが！
竹野浜は水質・透明度ともに
関西屈指で、最高ランクの「水質AA」認定！
day of employee's
働く社員の一日
社員の奥城崎での過ごし方をインタビューしてみました。
接客スタッフや調理師など、奥城崎シーサイドホテルでは様々な働き方があります。
1人1人違った奥城崎での暮らしを見ていただけます。
接客 永井裕美
料理人 上野賢一
清掃 関貫貴美
接客 谷口宏明
接客スタッフ 永井裕美
起床
海岸沿いを散歩することが日課松林がお気に入りの出勤ルート
出勤
仕事を開始する前に先に入ったスタッフに現在の状況を教えてもらい、日次のスケジュールを確認します。
勤務開始
電話、メール、またはオンライン予約を通じて、新たな予約を受け付けたり、ゲストからの質問や要望に迅速に対応します。
休憩
賄いやお弁当を頂きます。
退勤
バックオフィスで業務の終了手続きを行い、続くシフトのスタッフに業務の進捗や重要な情報を伝えます。
リラックスタイム
窓から見える海の景色で今日一日の疲れをリセットしながら就寝
料理人 上野賢一の出勤日
起床
朝は早めに起きて職場に向かいます。
出勤・朝の仕込み
出勤してすぐキッチンでの作業を始め、当日の料理に必要な材料の仕込みを行います。
朝食の準備
提供する朝食のために、料理人は朝の仕込みを活用して、朝食メニューの料理を調理します。
休憩
まかないやお弁当を頂いています。
退勤
翌日の料理のために、翌日の仕込みを行います。これには材料の仕込み、調味料の用意、メニューのプランニングなどが含まれます。
リラックスタイム
一日の業務が終え、続く日の料理に備えるためにキッチンを整理し、帰宅します。
清掃 関貫貴美の休日
起床
釣りに向かうため当日の天気と海の流れをチェックします。
出発
着替えを終えて準備ができたら出発！海が近くにあるのですぐに始めることができます。
釣り開始
釣りを始め、釣り場に投入する餌やルアーで魚を釣るために待ちます。
釣りの終了
日が暮れてきたので用意をまとめ、帰宅します。
夕食
魚が釣れた日は家に持ち帰って包丁でさばいていただき満腹になったところで就寝します。
接客 谷口宏明の休日
起床
休みの日でも早めに起床し、家の中の家事などを済ませます。
朝食
ドリップコーヒーを入れて自宅でゆっくり過ごします。
自己ケア
普段は動き回ることが多い為、休みの日はゆっくりと時間を使っています。ギターが好きなのでお店を見に行ったりしています。
リラックスタイム
賄いやお弁当を頂きます。
interview
インタビュー
奥城崎シーサイドホテルへ入社を決めたきっかけや、職場の雰囲気など。
弊社で働く社員4人にインタビューを行い、興味のある方へメッセージを語ってもらいました。
接客 永井裕美
接客 谷口宏明
料理人 上野賢一
清掃 関貫貴美
接客 永井裕美
仕事についたきっかけ
海が見えるところで働きたかったからです。
仕事のやりがい職場の雰囲気
よく聞いてくれる同僚のみなさんに囲まれたアットホームな雰囲気です。
やりがい
チェックアウトの時に頂けるありがとうの言葉ですね。
同僚
みんな仲良くて、休日も一緒に過ごしてくれる方もおられます。
街の魅力
のどかだと思います。アウトドアスポットもあります。
休日
友人と自然の中へキャンプへ行きます。
メッセージ
人と関わる事が多い職場。コミュニケーション能力が輝きます！一緒に自然を楽しみましょう！
接客 谷口宏明
仕事についたきっかけ
学生時代からホテルマンとしててっぺんを取りたかったからです。
職場の雰囲気
地元の方中心に「仲間」として良い雰囲気の中で働けます。
やりがい
宿泊のお客様の中でも、記念日やお祝いに立ち会える事です。
同僚
オフは穏やか、接客中はプロとして。メリハリがしっかりしています。
街の魅力
なんと言っても海と自然。
地元の方も優しく穏やかで来られる方にはとてもウェルカムな雰囲気です。
休日
海の町ならではのアクティビティ。SUPやキャンプを楽しんでいます。
メッセージ
知識や経験はそこまで重要ではない。目の前のお客様にいかに喜んでもらえるか？という心を持っておられたら是非一緒に働きたいです。
料理人 上野賢一
職場の雰囲気
和気あいあいとした雰囲気な調理場で働かせていただいています。
やりがい
お客様の美味しかったの一言が何よりのやりがいです。
同僚
ベテランの先輩を中心に良いお兄さん方といった形で接して頂けます。
街の魅力
夏は海水浴、冬はウィンタースポーツ、自然を満喫出来ます。
海鮮物が美味しいです。
休日
家族とゆっくり過ごしたり、雪山でスノーボードを楽しんだり、あと畑もやっています。
メッセージ
お客様が楽しい旅をする上で最も大切な”料理”を一緒に楽しく提供したいです。
清掃 関貫貴美
職場の雰囲気
みんな楽しく和気あいあいとした雰囲気です。
やりがい
お客様が使われた後を清掃してリセットされた瞬間は気持ちが良いものです。
同僚
同じ趣味の方もおられて、公私共に仲良くさせていただいています！
街の魅力
やはり海ですね。秋にはアオリイカ、冬はハマチが釣れますよ。
休日
趣味である釣りを良くしています。プラモデルを作るのも好きですね。
メッセージ
気軽な気持ちで来てもらえればと思います。
message
社長メッセージ
recruit
募集要項
- 料理長
- 仕事内容
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- ■朝食・夕食の調理
- ■館内カフェのフードメニューや仕出し料理の作成
- ■新商品開発
- ※新商品開発会議に参加し、意見を出しあいながら新料理開発をおこないます
- ■厨房の衛生管理
- ■調理器具や食器の管理、食材の仕入れ
- ■新しい調理器具について研究・導入、食器購入の検討など
- ※調理師免許があれば、経験・未経験問いません
- ※経験者は能力を考慮の上優遇
- 求める人物像
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料理長の教育法は、助けが必要なときにコソッとフォロー、教えてくれる愛情があります。
初対面は強面に見られやすいですが、話すとフランクで親しみやすさと優しさに溢れています。
自ら進んでおこなう積極性と周りと協力し合う協調性を大切にしている職場づくりで、
助け合いの文化があることも料理長の人柄があってこそです。 - 社員の特性・考え方
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- ◎肯定的にモノゴトを捉えている方
- ◎「Yes,no...」 ではなく「Yes,and... 」の発想で協調性がある方
- ◎ワクワクする遊び心を持っている方
- ◎コツコツ地道に努力している方
- ◎「まずはやってみよう！」というチャレンジ意欲がある方
- ◎自分の行動に責任を持ち、周りと協力しあえる方
- お客様にワクワクする料理を提供していくために、調理師としての経験・スキルを活かした
考え・意見を積極的に発信していきたい方にはピッタリの環境です - 今後はオープンキッチンやライブキッチンも取り入れていきたいと考えています。
お客様の前に出れる料理人として活躍したい方も大歓迎！
- 会社の魅力
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2022年9月に経営理念を改定。30代若手社長の経営陣のもと、複数の知恵を連結しあう経営法に転換しワクワクしたホテル経営を推進しています。
≪ビジョン≫
「みんな（お客さま・スタッフ・地域の方など）の幸せをみんなでつくる」
≪ミッション≫
「みんながワクワクする会社をつくる ー弱み批判しあいっこ経営⇒みんなの強み連結経営ー」
お客様にワクワクした感動を提供することは当然のことながら、
社員一人ひとりの個性・強みが発揮できるワクワクした働き方を提供。
自発的な仕事の取り組み方をする社員を応援する環境です。 - シフト制 所定労働時間
8時間/休憩1時間 -
■早番｜6:30～15:30
■遅番｜13:00～22:00
※月平均残業：20時間
≪短時間シフトあり≫
短時間｜7:00～10:00（3時間）
短時間｜16:00～22:00（休憩あり）
月給20万円以上（基本給18万円＋諸手当2万円）
※スキル・経験等を考慮の上、
当社規定により決定します※その他、通勤手当、扶養手当、
資格手当等あり
昇給あり 年1回
※業績・勤務実績による
賞与あり 年2回（8月・12月）
※業績・勤務実績による - 各種手当
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- ■交通費支給
- ■社員食堂（昼/夜 1食100円）
- ■マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場あり）
- ■制服貸与
- 各種制度
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- ■社会保険完備（労災・雇用・健保・厚生年金）
- ■社宅（単身用・家族用）
- ※社宅は個室、バス、トイレ、ミニキッチン、電化製品備え付き
- ※駐車場、中庭がありお子さんとのふれあいも十分にできる施設
- ※JR竹野駅まで徒歩7分、スーパーマーケットまで徒歩15分程度
- ■家賃補助制度
- ■退職金制度
- ■永年勤続表彰制度（10年・20年・30年）
- ■試泊制度（勤務6ヶ月でペア宿泊券贈呈）
- ■U・Iターン支援あり
- ■実力主義の給与体系・評価制度を導入
- ※女性管理職登用実績あり
- ■資格取得支援制度
- ■社内検定制度
- ※おもてなし検定など
- ■多彩な研修プログラム
- ※マネジメント研修、マインドセットセミナーなど一流講師陣による研修を多数企画・実施
- ■社員総会
- ※毎月１回、全社員へ経営情報や目標・進捗を共有
- ■年度末総会
- ※年に１回、経営方針を共有し全スタッフの経営参画意識を強化
- ■時短勤務制度
- その他
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- ■レクリエーション随時開催（BBQ・社員旅行等）
- ■お誕生日会開催（毎月）
- ■屋外喫煙可（喫煙スペースでの業務が発生するため、募集対象は20歳以上のみ）
- ■平均残業時間が月20時間以内